Bereits Mitte Januar 2014 führte Frau Cecilia Stiebritz mit mir das Interview, das in der aktuellen Ausgabe des Wein- und Genussmagazins selection zu finden ist.

In diesem genussvollen Artikel kommen vier Experten zu Wort, die sich – jeder auf seine Art und Weise – zum Thema „Genusswert Zeit“ äußern. Neben dem Zeitforscher Prof. Dr. Karlheinz Geißler kommen Martin Liebmann, Vorsitzender des Vereins zur Verzögerung der Zeit, der Weinexperte Mario Scheuermann und ich als Auszeit-Experte zu Wort.

Den wirklich lesenswerten Artikel finden Sie zum Nachlesen hier.

selection erscheint vierteljährlich in den Monaten März, Juni, September, November und ist eines der führenden Genussmagazine in Deutschland mit vielen interessanten Themen rund um Wein, Essen, Kultur, Reisen.